Ricetta Torta di mele

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    Ricetta Torta di mele
    Le mele da sempre sono protagoniste indiscusse dei dolci casalinghi, come la nostra torta di mele, golosa, soffice e aromatica, è il miglior comfort food che si possa desiderare!
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    Tempo di preparazione 5 Minuti
    Tempo di cottura 30/40 Minuti
    Porzioni
    Persone
    Ingredienti
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    Istruzioni
    1. Iniziamo, per prima cosa sbucciate due mele, grattugiatele con una grattugia a denti larghi, aggiungete metà fiala di aroma al limone, mescolate in modo da farlo incorporare e lasciate da parte.
    2. Successivamente mettete in una ciotola il burro con lo zucchero e fatelo incorporare aiutandovi con le mani o con un cucchiaio.
    3. A questo punto aggiungete le uova, azionate le fruste elettriche e fateli montare fino ad ottenere un composto spumoso.
    4. Quando avrete ottenuto un composto spumoso, aggiungete le mele grattugiate, il latte e mescolate con un cucchiaio o una frusta a mano.
    5. Infine aggiungete poco per volta la farina, la vanillina, il lievito e continuate a montare per qualche minuto.
    6. Ora sbucciate l'altra mela rimasta tagliatela a fette, mettetela dentro una ciotola con l'altra metà della fiala al limone rimasta, aggiungete due cucchiaini di zucchero 20ml di acqua mescolate bene e lasciate insaporire per qualche minuto.
    7. A questo punto imburrate uno stampo, versate il composto preparato, infine aggiungete le fettine di mela compreso il succo di acqua, zucchero e limone.
    8. Infornate a 170° per circa 30/40 minuti.
    Recipe Notes

    Se usate il limone fresco ne basta uno.

    La torta di mele si mantiene benissimo peer circa 3/4 giorni riposta sotto una campana. 

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