Ricetta Dolcetti alle noci

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    Ricetta Dolcetti alle noci
    I dolcetti alle noci semplici e veloci sono dei piccoli biscotti che si preparano in cinque minuti e con pochi ingredienti. Sono uno spuntino gustoso da offrire ai bambini per la merenda o dopo l’attività fisica, o da gustare dopo una cena con gli amici: uno tira l’altro!
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    Tempo di preparazione 5 Minuti
    Tempo di cottura 10/15 Minuti
    Porzioni
    Ingredienti
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    Istruzioni
    1. Iniziamo subito con sgusciare tutte le noci.
    2. Successivamente mettiamo le noci in un mixer insieme allo zucchero e tritiamo il tutto per pochissimi secondi, fino ad ottenere una farina.
    3. Dopo possiamo aggiungiamo l'albume in modo da farlo incorporare bene insieme alla farina di noci ottenuta.
    4. Trasferiamo il composto in una sac-a-poche. Ora prendiamo un foglio di carta da forno posizioniamolo su una leccarda e iniziamo a realizzare dolcetti alle noci.
    5. Una volta terminato di realizzare i dolcetti, possiamo infornarli a 170° per circa 10/15 minuti fino a doratura. Una volta sfornati, prima di toglierli dalla carta da forno, lasciamoli raffreddare per 10 minuti.
    Recipe Notes

    I dolcetti alle noci si mantengono circa 1 settimana avvolti in una pellicola o dentro dei sacchetti.
    Il nostro consiglio, infine potete aggiungere dei canditi a piacere.
    Quando tritate lo zucchero insieme alle noci, vi raccomandiamo di azionarlo solo per pochi secondi.

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